Calda de Sorvete (Caseira)

Calda de Sorvete (Caseira)

Calda de Sorvete (Caseira)

Ingredientes da Calda de Chocolate:

1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g)

200 ml de água morna

1/4 xícara (chá) de chocolate em pó ( 23 g)

1 colher (sopa) de glucose de milho ( 20 g)

Rendimento 250 ml de calda (aprox.)

Ingredientes da Calda de Morango:

1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g)

200 ml de água morna

1 envelope de refresco em pó sabor morango ( 25 g)

1 colher (sopa) de glucose de milho ( 20 g)

Rendimento 250 ml de calda (aprox.)

Ingredientes da calda de Caramelo:

1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g)

1/2 xícara (chá) de água morna ( 120 ml)

Rendimento 250 ml de calda (aprox.)

Validade de 30 dias armazenado na geladeira

Modo de Preparo:

Veja no vídeo abaixo o passo a passo com a Naka:

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