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Manjar Sensação

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Manjar Sensação

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

2 caixas de creme de leite (400 g)

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor

1 xícara (chá) de morangos picados

1 envelope de pó para suco de morango (35 g)

200 g de chocolate meio amargo derretido

Óleo para untar

Calda para sorvete sabor morango para regar

Morangos para decorar

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Modo de Preparo:

No liquidificador, coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 envelope de gelatina em pó sem sabor preparada conforme as instruções da embalagem, o morango picado, o suco em pó e bata por 1 minuto.

Despeje em uma forma de buraco no meio decorada média, untada com óleo, e leve à geladeira por 1 hora.

Para a parte de chocolate, coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite restantes, a gelatina em pó sem sabor preparada conforme as instruções da embalagem e o chocolate derretido, batendo por 1 minuto.

Despeje na forma sobre a outra metade e volte à geladeira por 5 horas ou até firmar.

Retire, desenforme em um prato, regue com a calda e decore com morangos.

Sirva em seguida.

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