Canudinhos Recheados
Ingredientes:
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
¾ de xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de vinagre branco
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de cachaça
Farinha de trigo para enfarinhar
1 xícara (chá) de doce de leite para rechear
Brigadeiro de Maracujá
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de suco de maracujá
Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até ficar bem fina.
Corte a massa em tiras finas e enrole as tiras de massa em canudinhos de alumínio.
Coloque um ao lado do outro, em uma forma grande e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.
Retire, deixe amornar e retire dos canudinhos de alumínio.
Para o recheio de maracujá leve ao fogo médio todos os ingredientes até engrossar. Desligue e reserve.
Para o brigadeiro, leve ao fogo médio todos os ingredientes até engrossar. Desligue e reserve.
Recheie os canudinhos com o doce de leite, com o brigadeiro de maracujá e com o brigadeiro. Sirva
Dica de Receita –
Folhadinho de Brigadeiro
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