Patê de Berinjela Saudável Hoje, vamos explorar uma receita deliciosa e saudável que certamente vai conquistar o paladar de todos: o patê de berinjela. A berinjela é um ingrediente versátil e repleto de benefícios para a saúde, tornando-a uma escolha inteligente para quem busca uma alimentação equilibrada. Neste post, compartilho uma receita de patê de […]
Frango Saudável na Laranja Estamos sempre em busca de receitas que não apenas encantam o paladar, mas também contribuem para um estilo de vida mais saudável e equilibrado. Hoje trazemos uma joia culinária: Frango Saudável na Laranja. No meio da correria do dia a dia, é fundamental contar com receitas práticas, nutritivas e deliciosas que […]
Abobrinha Assada com Parmesão Ingredientes 1 abobrinha italianaAzeite o quanto basteSal a gostoPimenta do reino a gostoPáprica a gosto1 xícara de parmesão ralado Modo de Preparo Corte a abobrinha ao meio e na superfície dela faça alguns cortes formando quadrados, mas sem chegar até o final da abobrinha. Coloque em uma forma ou refratário que […]
Panqueca Fit com Aveia Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 1 colher de sopa de margarina 1 colher de chá (rasa) de sal 1 xícara de aveia integral Recheio: 2 xícaras de proteína de soja 3 colheres (sopa) de molho de tomate 3 dentes de alho 1 cebola 2 sachês de caldo […]
Quiche Lorraine Light Ingredientes: 250 g de farinha de trigo ½ xícara (chá) de margarina light 1 ovo 1 colher (chá) de água Sal a gosto Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar Recheio: 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 xícara (chá) de creme de leite light 4 ovos 100 g de […]
Omelete de Legumes e Queijo Ingredientes: 6 ovos 3 colheres (sopa) de maisena 1 colher (café) de sal Manteiga para untar Recheio: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola roxa picada 2 dentes de alho picados 1 cenoura em cubos 1 tomate sem sementes picado 1 lata de milho escorrido Sal e cheiro-verde picado a […]
Abobrinha Recheada Vegetariana Ingredientes: 3 abobrinhas italianas 2 xícaras (chá) de ricota amassada 1 copo de requeijão cremoso (200g) 50g de queijo parmesão ralado 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada 2 colheres (sopa) de manjericão picado Sal e pimenta-do-reino a gosto Queijo parmesão ralado Molho: 3 colheres […]
Guacamole Fácil Ingredientes: 4 avocados maduros 1 cebola picada 2 tomates sem sementes picados 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada Suco de 2 limões Sal a gosto Modo de Preparo: Retire a polpa dos avocados e amasse levemente com um garfo até formar uma pasta. Adicione a cebola, o tomate, a pimenta, o suco de […]
Torta de Frango com massa de Iogurte Ingredientes: 1 e ½ xícara (chá) de manteiga 5 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de farinha de arroz (aproximadamente) 1 xícara (chá) de farinha de grão de bico 1 gema para pincelar Recheio: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 […]
Cheesecake de Brócolis Ingredientes: 1 pacote de biscoito cream cracker sem glúten (210 g) ⅓ de xícara (chá) de manteiga derretida Recheio: 3 claras 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres (sopa) de água 1 lata de creme de leite light 2 xícaras (chá) de cream cheese 50 g de queijo parmesão […]
Bolinho de Chuva Integral Assado Ingredientes: 1 ovo ( pode passar na peneira se preferir para tirar o cheiro) ¼ xícara – 40 g – de açúcar mascavo ( ou açúcar de coco/ adoçante) 1 colher (sopa) rasa de manteiga ghee ( ou a tradicional) ¼ xícara – 60 ml – Leite desnatado ( ou […]
Purê Light de Batata Doce com Abóbora Ingredientes: 130 g de batata doce 130 g de abóbora descascada 1 colher (chá) de requeijão light 2 colheres (sopa) de leite desnatado Modo de Preparo: Coloque as batatas e a abóbora em uma panela de pressão com água pela metade. Leve-as ao fogo até atingir o ponto […]