Saladas

  • Salada Cremosa

    Salada Cremosa Ingredientes: 1 maço de alface americana fatiado 3 tomates sem sementes em tiras 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada 1 lata de milho verde escorrido Molho: 1 caixa de creme de leite (200g) 1 xícara (chá) de iogurte natural integral 2 colheres…

  • Acelga ao Bacon

    Acelga ao Bacon Ingredientes: 150 g de bacon em cubos 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho fatiados 1 maço de acelga fatiada 5 colheres (sopa) de molho de soja 1 cebola roxa pequena fatiada Modo de Preparo: Em uma frigideira grande e larga, frite o bacon na própria gordura, em fogo médio,…

  • Salada Especial

    Salada Especial Ingredientes: 2 maço de folhas de alface lisa lavadas 2 tomates tipo italianos 1 cebola roxa descascada 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas inteiras sem caroço 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos Molho: 1 xícara (chá) de maionese 1/4 de xícara (chá) de vinagre de vinho tinto 1/2 xícara (chá) de…

  • Tabule

    Tabule Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 2 xícaras (chá) de salsa picada 1 xícara (chá) de folhas de hortelã picadas 3 tomates sem sementes picados 2 pepinos japoneses sem sementes em cubos 1 cebola picada Suco de 1 limão 1/3 xícara (chá) de azeite Sal a gosto Folhas de alface para decorar…

  • Salada Assada

    Salada Assada Ingredientes: 1 berinjela em tiras 1 pimentão amarelo em tiras 1 abobrinha italiana em tiras 1 talo de alho poró fatiado 1/3 xícara (chá) de azeitonas preta fatiada 1/3 xícara (chá) de uva passa preta sem sementes 1/2 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1/4 xícara (chá) de azeite…