Fricassê Fácil

Fricassê Fácil

Fricassê Fácil

Ingredientes:

1 peito de frango cozido e desfiado

1 copo de requeijão

1 lata de creme de leite sem soro

1 lata de milho verde

3 colheres de extrato de tomate

1 cebola ralada

3 colheres de margarina

1 cubo de caldo de galinha

1 pacote de batata palha com sal

Tempero a gosto

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Modo de Preparo

Doure a cebola com a margarina, o caldo de galinha e o extrato de tomate.

Em seguida, junte o frango desfiado e espere ele dar uma douradinha.

Junte o creme de leite e o requeijão, espere levantar fervura.

Acrescente o milho verde, deixe mais 5 minutos e desligue (o molho não pode ficar muito aguado tem que estar cremoso).

Num refratário coloque o molho e cubra com toda a batata palha.

Leve ao forno por 10 minutos. Sirva em seguida.

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