Sagu de Vinho

Sagu de Vinho

Sagu de Vinho

Ingredientes:

400 gs de sagu

7 xícaras (chá) de água

1 litro de vinho tinto suave

Açúcar a gosto

Modo de Preparo:

Coloque o sagu de molho nas 7 xícaras de água – durante 1 hora.

Leve ao fogo (na mesma água do molho) e acrescente 1 litro de vinho tinto suave e açúcar a gosto.

Deixe cozinhar até o sagu engrossar, mexendo de vez em quando.

Retire do fogo, coloque em uma travessa e deixe esfriar. Sirva frio.

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