Mini Churros
Mini Churros
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de manteiga (80 g)
⅔ xícara de água ( 160 ml)
⅔ xícara de farinha de trigo (95 g)
1 pitada de sal
1 colher de café de canela em pó (5 g)
2 colheres de sopa de açúcar refinado ( 24 g)
2 ovos
Óleo o suficiente para fritar
Para empanar:
¼ xícara de açúcar refinado ( 45 g)
1 colher de chá de canela em pó ( 5 g)
Rendimento: 80 churros
Modo de Preparo:
Veja no vídeo abaixo com a Naka como preparar o mini churros:
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