Mousse de Abacate
Ingredientes:
1 abacate grande e maduro
2 copinhos de iogurte desnatado
Suco de 2 limões grandes
7 colheres (sopa) rasas de açúcar cristal
1 embalagem de gelatina incolor (preparada conforme instruções)
Modo de Preparo:
Junte a polpa do abacate aos outros ingredientes e bata no liquidificador até ficar bem cremoso.
Despeje o conteúdo em uma forma, leve para a geladeira por aproximadamente 24 horas ou até ficar bem consistente.
Sirva em taças.
Veja Também:
Mousse de Tapioca com Creme de Manga
