Pão Croissant

Pão Croissant

Pão Croissant

Ingredientes:

1 envelope de fermento biológico seco ( 10 g)
1 copo de água morna ( 250 ml)
1/3 xícara (chá) de açúcar ( 60 g)
3 colheres (sopa) de manteiga ( 60 g)
1colher (chá) de baunilha ( 5 ml)
1 colher (sopa) de sal ( 16 g)
500 g de farinha de trigo

Ingredientes para folhar a massa:
200 g de manteiga sem sal

Para pincelar:
1 gema

Modo de Preparo:

Veja no vídeo abaixo com a Naka o modo de preparo:

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