Bolinho de Arroz Recheado

Bolinho de Arroz Recheado

Bolinho de Arroz Recheado

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de arroz já cozido 245 gramas

1 ovo 50 gramas

150 gramas de mussarela ralada 

1/2 xícara de linguiça calabresa cozida e defumada ralada 70 gramas

1/2 colher (sopa) rasa de fermento em pó 8 gramas

1/2 colher (chá) rasa de sal 3 gramas

1/8 colher (chá) de pimenta do reino ou 1 boa pitada

5 colheres (sopa) rasa de amido de milho 30 gramas (pode usar farinha de trigo 45 gramas)

2 colheres (sopa) de salsinha picadinha

100 gramas de mussarela (usar 5 ou 6 gramas para rechear cada bolinho de 30 gramas de massa)

1 ovo para empanar 

1/2 xícara (chá) de farinha de rosca

Modo de Preparo:

Veja no vídeo abaixo o modo de preparo:

Veja também:

Bolinho de Batata

Batata Crocante na Airfryer

Bolinho de Arroz com Sardinha

Farofa de Banana

Antepasto de Berinjela ou Caponata

0 Comentários

Deixe uma resposta

%d blogueiros gostam disto: