Patê de Berinjela Saudável

Hoje, vamos explorar uma receita deliciosa e saudável que certamente vai conquistar o paladar de todos: o patê de berinjela. A berinjela é um ingrediente versátil e repleto de benefícios para a saúde, tornando-a uma escolha inteligente para quem busca uma alimentação equilibrada.

Neste post, compartilho uma receita de patê de berinjela que combina sabores e texturas de maneira única, oferecendo uma opção leve e nutritiva para acompanhar torradas, pães ou vegetais. Além disso, é uma alternativa perfeita para quem busca reduzir o consumo de produtos de origem animal, pois é uma opção vegana e repleta de nutrientes essenciais.

Vamos juntos descobrir como transformar ingredientes simples em uma iguaria deliciosa e saudável que pode ser apreciada em diversos momentos do dia? Continue lendo para ter acesso à receita completa e desfrutar deste patê de berinjela irresistível!

Ingredientes

02 berinjelas (grandes) picadas em cubinhos
03 colheres (sopa) de vinagre
1/4 xícara (chá) de azeite
01 cebola (grande) picada grosseiramente
03 dentes de alho picados
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1/2 pimenta dedo de moça picada (sem sementes)
Sal a gosto

Modo de Preparo

Para você não se perder no modo de preparo deste delicioso patê de berinjela, vou deixar abaixo o vídeo do canal de youtube Divinas Receitas para te ajudar. Vamos lá?