2 berinjelas pequenas cortadas em cubos
Azeite de oliva a gosto
1 cebola picada
1 xícara (chá) de vinagre branco
3 dentes de alho
½ xícara (chá) de cebolinha picada
½ lata de creme de leite
Sal a gosto
Azeite de oliva para untar a assadeira
Veja no vídeo abaixo, em nosso canal do youtube – como preparar esse delicioso Patê de Berinjela:
Patê de Berinjela – Meu Caderno de Receitas
Torta Paulista Ingredientes: Para o Creme: ½ xícara (chá) de manteiga sem sal ou com sal (100g) ½ xícara (chá) de açúcar (90g) ½ colher (chá) de essência de baunilha (2g) 2 caixinhas de creme de leite (400g) Para o Pavê: ½ xícara (chá) de leite para regar os biscoitos (110ml) 250 gramas de biscoito…
Macarronada Ingredientes 1 pacote de macarrão parafusoAzeite1 cebola pequena picada3 dentes de alho2 tomates picados1 lata de atum em conserva com óleoOrégano (a gosto)Pimenta-do-reino (a gosto)Pimentão verde (a gosto)Cheiro-verde (a gosto)1 sachê de molho de tomate1 lata de extrato de tomate1 colher (chá) de açúcar1 e 1/2 xícaras (chá) de águaSal (a gosto) Modo de…
Bolo de Brigadeiro Gelado Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo1 e 1/2 xícara de açúcar3/4 de xícara de óleo1 xícara de chocolate 50%3 ovos250ml de leite1 colher de fermento em pó Ingredientes do Recheio 1 e 1/2 caixinha de leite condensado1 caixinha de creme de leite3 colheres de sopa de chocolate 50%1 colher de…
Bolo Salgado Simples Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de queijo ralado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (café) de sal 3 ovos Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma untada…
Sopa de Ervilha no Pão Ingredientes 04 colheres (sopa) de manteiga 01 cebola picada 04 dentes de alho amassados 02 cubos de caldo de legumes 04 xícaras (chá) de ervilha fresca congelada 05 xícaras (chá) de água 01 xícara (chá) de requeijão catupiry Sal a gosto Pimenta a gosto 02 pães italianos médios redondos 01…
Torta de Berinjela com Atum Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga amolecida 2 gemas 1 xícara (chá) de água 1 colher (café) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Margarina para untar 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado Recheio: 6 colheres (sopa) de azeite 2 berinjelas picadas 1 cebola picada 1…