Salada Grega

Salada Grega

Salada Grega

Ingredientes:

1 maço de alface americana

2 tomates

1 cebola vermelha

5 azeitona preta e verde

2 pepinos

5 fatia de peperroni

1 xícara de queijo feta (queijo grego)

Molho:

¾ xícara de óleo de oliva

2-3 colheres de suco de limão fresco

2 colheres de vinagre de vinho tinto

3 colherinhas de orégano

1 colherinha de alfavaca

3 colherinhas de alho picado

½ colherinha de sal

½ colherinha de pimenta do reino

1 colherada de açúcar

Modo de Preparo:

Rasgue as folhas da alface com as mãos e disponha em uma saladeira.

Corte o tomate e o pepino em rodelas e adicione a salada,adicione as azeitonas, o peperroni e o queijo feta.

Preparo do Molho:

Para preparar o molho, coloque todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem suave.

Coloque num recipiente e leve à geladeira durante pelo menos 2 horas antes de servir.

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