Tapioca com Manteiga Mussarela e Mortadela

Tapioca com Manteiga Mussarela e Mortadela

Tapioca com Manteiga, Mussarela e Mortadela

Ingredientes:

1 kl de polvilho doce

1 copo de água

Sal a gosto

Recheio:

500 g de mussarela

500 g de mortadela

Manteiga ou margarina para untar

Modo de Preparo:

Molhe o polvilho com a água.

Passe essa massa numa peneira fina.

Coloque uma porção de massa e frite dos dois lados.

Passe manteiga na tapioca ainda na frigideira, coloque a mussarela e a mortadela. Doure enquanto a mussarela derrete.

Dobre e coloque num prato.

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