2 colheres (sopa) de fermento biológico seco ( 20 g)
2 xícaras (chá) de água morna ( 480 ml)
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ( 20 g)
1 colher (sopa) de sal ( 18 g)
½ xícara (chá) óleo (120 ml)
4 xícaras (chá) de farinha integral (560 g)
Linhaça a gosto
Gergelim a gosto
Veja no vídeo abaixo o passo a passo com a Naka desse pão 100% integral e caseiro:
Bombom de Leite Ninho Ingredientes 1 lata de leite condensado ( 395 g)1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g)1 ½ xícaras (chá) de Leite Ninho ( 150 g)250 g Chocolate meio amargo ( Cobertura fracionada ou Nobre temperado)30g de chocolate branco para decorar (opcional) Modo de Preparo Veja no vídeo abaixo o Modo de…
Rabanada de Travessa Ingredientes • 4 pães tipo francês• 2 ovos• 1 lata de leite condensado• 400 ml de leite• 1 colher (chá) de essência de baunilha• 1 colher (sopa) de amido de milho• 2 colheres (sopa) de açúcar• 1 colher (café de canela Modo de Preparo Acompanhe no vídeo abaixo com a Naka, do…
Panetone e Chocotone (Muito fáceis) Ingredientes para a esponja: 10 g de fermento biológico seco 80 ml de água morna 50 g de farinha de trigo Ingredientes para a massa: 100 g de manteiga 100 g de açúcar 4 gemas 1 colher (café) de sal (3 g) 1 colher (chá) de essência de laranja ou…
Bolo de Leite Condensado Ingredientes 6 ovos½ xícara (chá) de óleo1 lata de leite condensado½ colher (chá) de essência de baunilha1 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento químico em pó Ingredientes da Cobertura 1 lata de leite condensado1 caixa de creme de leite Modo de Preparo Veja no vídeo abaixo o…
Kibe Ingredientes: 2 e 2/3 xícaras (chá) de trigo para kibe (400 g) 2 e 2/3 xícaras (chá) de água quente (640 ml) 500 g de carne moída ( patinho) 2 dentes de alho amassado 2 colheres (sopa)de cebola picada 6 folhas de hortelã ½ colher (sopa) de pimenta síria 1 colher (chá) de páprica picante…
Sopa de Ervilha no Pão Ingredientes 04 colheres (sopa) de manteiga 01 cebola picada 04 dentes de alho amassados 02 cubos de caldo de legumes 04 xícaras (chá) de ervilha fresca congelada 05 xícaras (chá) de água 01 xícara (chá) de requeijão catupiry Sal a gosto Pimenta a gosto 02 pães italianos médios redondos 01…