Bolinho de Chuva Assado com Goiabada Ingredientes: 4 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de goiabada em cubos Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar Açúcar e…
Pão Doce Ingredientes Ingredientes do Recheio 500 ml de leite¾ xícaras (chá) de açúcar (135 g)¼ xícara (chá) de Amido de Milho (35 g)½ colher (sopa) de manteiga (10 g)1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml)Corante alimentício em gel na cor amarela a gosto Ingredientes para a Massa 1 envelope de fermento biológico…
4 Receitas de Coxinhas Como não amar coxinhas? No livro “História, Lendas e Curiosidades da Gastronomia (ed. Senac), a autora Roberta Malta Saldanha conta que o filho da princesa Isabel e do Conde d’Eu, criado na fazenda – isolado da corte porque era considerado uma criança especial – só gostava de comer coxas de galinha….
Cação Crocante Ingredientes 1 kg de cação em postas sal a gosto pimenta do reino a gosto 2 colheres de sopa de suco de limão 1 ramo de tomilho fresco 2 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho amassados farinha panco o suficiente 1 ovo óleo para fritura Modo de Preparo Acompanhe no…
Fricassê de Frango Cremoso Que tal um Fricassê de Frango Cremoso? com batata-palha, vinho branco seco e catupiry? Mergulhe na delícia que é fazer esse almoço rápido e prático, num prato só. Ingredientes para o Fricassê de Frango Cremoso: 4 colheres de sopa de manteiga1 cebola picada4 dentes de alho amassados4 xícaras de chá de…
Flan Caseiro Ingredientes: 1 litro de leite1 lata de leite condensado ( 395 g)1 caixa de creme de leite ( 200 g)2 colheres (chá) essência de baunilha (10 ml)1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)5 colheres (sopa) de água ( 75 ml)2 xícaras (chá) de açúcar ( 360 g)1 xícara (chá) de…