Couve com Linguiça

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de azeite

1 gomo de linguiça calabresa em rodelas finas

4 dentes de alho picados

2 colheres (sopa) de manteiga

2 maços de couve picadas finamente

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e doure a linguiça. Junte o alho e frite por 2 minutos. Adicione a manteiga, deixe derreter e junte a couve. Mexa até murchar. Tempere com sal transfira para uma travessa e sirva em seguida.

Dica de Receita: Costela Assada na Pressão