4 colheres (sopa) de manteiga (80 g)
⅔ xícara de água ( 160 ml)
⅔ xícara de farinha de trigo (95 g)
1 pitada de sal
1 colher de café de canela em pó (5 g)
2 colheres de sopa de açúcar refinado ( 24 g)
2 ovos
Óleo o suficiente para fritar
¼ xícara de açúcar refinado ( 45 g)
1 colher de chá de canela em pó ( 5 g)
Rendimento: 80 churros
Veja no vídeo abaixo com a Naka como preparar o mini churros:
Amendoim Praliné com Chocolate Ingredientes: 2 xícaras de amendoim com casca (250 g) 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado (300 g) 1 xícara de água (240 ml) 1/2 colher (chá) de fermento 2 colheres (sopa) de chocolate em pó Veja também: Brigadeiro de Cappuccino Mousse de Tapioca com Creme de Manga Bicho de Pé…
Chocotone de Cenoura Ingredientes ● 3 ovos● 1 copo (tipo requeijão) de água morna (250 ml)● 1 xícara (chá) de cenoura cortada em cubos (2 cenouras) ( 150 g)● 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (120g)● 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10 g)● ½ xícara (chá) de açúcar (90 g)● 1 colher…
Arroz Grega Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 12 ml1/2 xícara (chá) de bacon fatiado e picado 70 gramas1/2 xícara (chá) de cebola ralada 110 gramas1 colher (sopa) de alho ralado 15 gramas1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal 50 gramas1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picadinho 90 gramas1/2 xícara (chá) de pimentão amarelo 80…
Frango Assado na Cerveja Ingredientes: 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango 2 colheres (sopa) de tempero pronto 1 lata de cerveja preta 500g de batata em rodelas 300g de bacon em cubos Modo de Preparo: Tempere o frango com o tempero pronto deixe descansar por 30 minutos. Em uma fôrma, coloque o frango…
Risoles de Frango com Catupiry Para a Massa: 1 cebola picada 4 dentes de alho amassado 2 colheres (sopa) de margarina 2 copos (requeijão – 200 ml) de leite 2 copos (requeijão – 200 ml) de farinha de trigo 1 sache de caldo de galinha em pó (9 g) Modo de Preparo: Coloque a margarina,…
Bolo na Travessa Ingredientes Ingredientes da Massa 3 ovos1 xícara (chá) de açúcar⅓ xícara (chá) de óleo1 xícara (chá) de leite1 colher (sopa) de café solúvel½ xícara (chá) de chocolate em pó2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento químico em pó Ingredientes da Calda ½ xícara (chá) de leite Ingredientes da…