Mini Churros

Mini Churros

Mini Churros

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Ingredientes:

4 colheres (sopa) de manteiga (80 g)

⅔ xícara de água ( 160 ml)

⅔ xícara de farinha de trigo (95 g)

1 pitada de sal

1  colher de café de canela em pó (5 g)

2 colheres de sopa de açúcar refinado ( 24 g)

2 ovos

Óleo o suficiente para fritar

Para empanar:

¼ xícara de açúcar refinado ( 45 g)

1 colher de chá de canela em pó ( 5 g)

Rendimento: 80 churros

Modo de Preparo:

Veja no vídeo abaixo com a Naka como preparar o mini churros:

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