05/06/2018 1 Comentário
Tapioca de banana com chocolate Ingredientes: 1 xícara de goma de tapioca 1 banana cortada em rodelas 2 colheres (sopa) de chocolate amargo derretido Modo de Preparo: Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio e espere esquentar bem. Despeje a goma na frigideira e espalhe para formar um […]
04/06/2018 0 Comentários
Chantilly Ingredientes 1 lata de creme de leite gelado e sem soro 3 colheres (de sopa) de açúcar 1 pitada de fermento em pó 100 gramas de manteiga ½ colher (café) de essência de baunilha Modo de preparo: Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e a essência até ficar […]
04/06/2018 0 Comentários
Molho Madeira Ingredientes: 500 ml de água 100 ml de vinho tinto seco 20 ml de molho de soja (shoyu) 40 g de champignon 1/2 caldo de carne 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 colher de salsa fresca picada Modo de Preparo: Em […]
04/06/2018 0 Comentários
Pudim de Pão Amanhecido Ingredientes: 7 pães tipo francês amanhecidos 4 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pacote de coco ralado 1 colher (sopa) de margarina 1/2 lata de leite condensado 2 copos de leite integral tipo C Modo de Preparo: Em uma bacia, coloque os pães de […]
04/06/2018 1 Comentário
Macarrão Integral com Berinjela Ingredientes: 1 berinjela em cubos Sal, pimenta do reino e manjericão picado a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 1 cebola picada 6 tomates sem pele e sem sementes picados 1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada 1 pacote de […]
03/06/2018 0 Comentários
Frituras Sequinhas Para seus bolinhos e salgadinhos ficarem ainda mais deliciosos, siga as nossas dicas para não errar na hora da fritura. Use sempre óleo bem quente, assim os alimentos não ficam encharcados. Nunca frite grandes porções ao mesmo tempo, pois o contato dos alimentos frios com a gordura quente […]
03/06/2018 1 Comentário
Lasanha de Abobrinha Ingredientes: 4 abobrinhas italianas fatiadas na horizontal 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 1 xícara (chá) de ricota amassada Sal a gosto 150 g de peito de peru fatiado 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Molho: 1 colher […]
03/06/2018 0 Comentários
Molho Bechamel Ingredientes: 1 litro de leite 50 g de manteiga sem sal 50 g de farinha de trigo 2 cravos da índia 1 folha de louro 1/2 cebola Sal e pimenta do reino branca a gosto Noz-moscada (opcional) Modo de Preparo: Em uma panela, derreta a manteiga. Junte a […]
03/06/2018 4 Comentários
Pudim de Leite Condensado Ingredientes: 1 lata de leite condensado 320 ml de leite 4 ovos Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/3 xícara (chá) de água Modo de Preparo: Derreta o açúcar em uma frigideira e adicione a água, formando uma calda e unte uma forma com essa calda […]
02/06/2018 0 Comentários
Anéis de Cebola Ingredientes: 2 cebolas grandes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de maisena 1 ovo 1 colher (sopa) de óleo Tempero em pó tipo “Fondor” , sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de cerveja gelada Óleo para fritar Modo de […]