1 envelope de fermento biológico seco ( 10 g)
1 copo de água morna ( 250 ml)
1/3 xícara (chá) de açúcar ( 60 g)
3 colheres (sopa) de manteiga ( 60 g)
1colher (chá) de baunilha ( 5 ml)
1 colher (sopa) de sal ( 16 g)
500 g de farinha de trigo
Ingredientes para folhar a massa:
200 g de manteiga sem sal
Para pincelar:
1 gema
Veja no vídeo abaixo com a Naka o modo de preparo:
Pão Recheado com Doce de Abóbora e Coco Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g) 1/2 xícara (chá) de leite morno 2 ovos 1 colher (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de manteiga 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Farinha de trigo para enfarinhar Margarina…
Pão de Forma Caseiro Ingredientes: 1 ovo 2 colheres (sopa) de açúcar ( 24 g) ½ xícara (chá) de óleo ( 120 ml) 1 colher (café) de sal ( 3 g) 1 copo( tipo requeijão) de leite (250 ml) 1 envelope de fermento biológico seco ( 10 g) 2 e ½ xícaras (chá) de farinha…
Broa de Fubá Ingredientes: 1 xícara (chá) de fubá 1 e 1/3 de xícara (chá) de farinha de arroz 1 xícara (chá) de açúcar cristal triturado no liquidificador 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sementes de erva doce 1 clara 3/4 de xícara (chá) de manteiga Manteiga e fubá para…
Brioche Turco Ingredientes 10 g de fermento biológico seco200 ml de leite morno100 ml de água morna2 colheres (sopa) de açúcar¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml)1 ovo1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g)1 colher (chá) de sal550 g de farinha de trigo Ingredientes para Pincelar ¼ de xícara (chá) de manteiga (50…
Pão de Banana Ingredientes 2 ovos4 bananas amassadas (tipo nanica)1/3 xícara (chá) de óleo (80 ml)1 colher (chá) de essência de baunilha ( 5 ml)1 colher (chá) de canela em pó ( 1,5 g)½ xícara (chá) de açúcar ( 90 g)1 e 3/4xícaras (chá) de farinha de trigo ( 187 g)1 colher (sopa) de fermento…
Pãozinho Caseiro Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 5 ovos 1 colher (sopa) de sal 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g) 2 xícaras (chá) de água morna 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Margarina e farinha de trigo para untar 1 gema para pincelar Modo…