Pãozinho de Alho

Ingredientes

Ingredientes da Massa:
• 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
• 1 copo (tipo americano) de leite morno (200 ml)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• 1 colher (chá) de sal (4 g)
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Ingredientes da Pasta de Alho:
• 5 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de manteiga em ponto de pasta
• 2 colheres (sopa) de requeijão tipo cheddar
• ½ colher (chá) de sal ou a gosto
• orégano a gosto
• salsinha a gosto
• 150g de muçarela em fatias