Bolinho de Vinagre

Bolinho de Vinagre

Ingredientes da massa:

1 ovo

4 colheres (sopa) de óleo ( 60 ml)

3 colheres (sopa) de vinagre branco (45 ml)

4 colheres (sopa) de açúcar (48 g)

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de fermento químico em pó ( 12 g)

1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 210 g)

Óleo o suficiente para fritar

Ingredientes para empanar:

1/2 xícara (chá) de açúcar ( 90 g)

1 colher (chá) de canela em pó (5 g)

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