Torta de Legumes
Torta de Legumes
Ingredientes:
6 ovos
2 cenouras
1 abobrinha pequena
1 chuchu
100 grs de mussarela ralada (é opcional)
1 colher sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bater os ovos e coloque na travessa.
Misture com os legumes ralados e a mussarela.
Tempere com sal, mix de ervas e orégano e acrescente o fermento.
Despeje a mistura em uma forma pequena, untada com manteiga e leve ao forno por 45 minutos.
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