Canudinho de Cocada e de Creme de Milho
Ingredientes da Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280 g)
½ xícara (chá) de água morna ( 120 ml)
1 colher |(chá) de sal
1 gema
1 colher (sopa) de vinagre de álcool ( 15 ml)
1 colher (sopa) de óleo ( 15 ml)
Óleo o suficiente para fritar
Ingredientes do Recheio de Cocada:
2 xícaras (chá) de água ( 480 ml)
2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)
1 pacote de coco ralado em flocos ( 100 g)
Ingredientes Creme de Milho:
1 lata de milho em conserva ( 170 g)
1 bisnaga de requeijão cremoso ( 200 g)
2 colheres (sopa) de creme de leite ( 30 ml)
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Veja no vídeo abaixo com a Naka o modo de preparo da receita:
