Bananinha (Doce) Súper Fácil
Ingredientes:
6 bananas nanicas (grande)
1 caixa de gelatina sabor uva (35g)
1 ½ xícara de (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Descasque as bananas e corte-as em cubos.
Coloque em uma panela as bananas, o açúcar e a gelatina em pó (sem precisar hidratar) .
Leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Assim que chegar neste ponto, mexa mais 15 minutos, para que fique bem consistente.
Depois despeje a bananinha em uma assadeira untada com manteiga.
Leve à geladeira e deixe aproximadamente 12 horas ou até firmar ao ponto de cortar.
Polvilhe sobre uma superfície lisa o açúcar cristal e retire o doce da forma, polvilhe mais açúcar cristal e corte no tamanho que desejar.
Rendimento: 10 bananinhas no tamanho de 7cm x 5 cm.
