Bolo de Café e Chocolate
Bolo de Café e Chocolate
Ingredientes:
2 ovos
½ xícara (chá) de manteiga (100 g)
1 e ¼ xícaras (chá) de açúcar (240 g)
100 ml de leite 100 ml de café coado
½ xícara (chá) de chocolate em pó (50 g)
1 e ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo (160 g)
1 envelope de café solúvel em pó ( 50 g)
1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ( 12 g)
Para a cobertura – Ganache de Café
2 barras de chocolate ao leite ( 200 g)
½ caixa de creme de leite ( 100 g)
¼ xícara (chá) de café coado ( 60 ml)
0 Comentários