Bolo Mousse de Chocolate
Ingredientes do Bolo:
3 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento químico em pó
Ingredientes da Mousse de Chocolate:
3 tabletes de chocolate maio amargo ( 300 g)
1 caixa de creme de leite
½ caixa de leite condensado
1 caixa para preparo para chantilly (200 ml)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor ( 12 g)
5 colheres (sopa) de água para dissolver a gelatina
Ingredientes da Cobertura:
1 tablete de chocolate meio amargo ou ao leite ( 100 g)
½ caixa de creme de leite
Choco Balls a gosto para decorar
Cerejas a gosto para decorar
Modo de Preparo:
Veja no vídeo abaixo o passo a passo com a Naka:
Bolo Mousse de Chocolate – Meu Caderno de Receitas
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