Torta de Cenoura e Berinjela Ingredientes: 2 ovos 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar Recheio: 2 xícaras (chá) […]
Pizza de Pão de Forma Ingredientes: 2 tomates 1 cebola 4 dentes de alho Orégano a gosto Sal a gosto Azeite 1 pacote de pão de forma 200 g de presunto 200 g de queijo mussarela Modo de Preparo: Refogue o alho juntamente com a cebola no azeite. A seguir, coloque o tomate e o […]
Bolo de Banana de Liquidificador Ingredientes: 04 bananas nanicas maduras cortadas em rodelas 04 ovos 02 xícaras (chá) de aveia em flocos 1/2 xícara (chá) de óleo 02 colheres (chá) de fermento em pó químico Canela (opcional) Uvas Passas e Nozes (à gosto) Farinha de aveia e margarina para untar a forma Modo de Preparo: […]
Lagarto Fatiado com Vinagrete Ingredientes: 1 peça de lagarto bovino (1,5 kg) Sal, pimenta-do-reino 4 dentes de alho picados 2 folhas de louro rasgadas 1 colher (sopa) de molho inglês 1 colher (sopa) de mostarda 1 cebola grande picada ½ xícara (chá) de vinho branco seco 3 colheres (sopa) de óleo 3 xícaras (chá) de […]
Mousse de Limão Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara de suco de limão (esse suco é puro mesmo, sem água, é só espremer o limão e coar) 1 pote de iogurte natural Raspas de limão se quiser decorar Modo de Preparo: Coloque no liquidificador o creme de […]
Lasanha de Abobrinha Light Ingredientes: 1 colher de café de noz-moscada 1 colher de sopa de salsa e cebolinha 30 g de queijo mussarela light 50 ml de água 100 g de abobrinhas 100 g de peito de peru 100 g de molho de tomate 150 g de queijo tipo cottage Sal a gosto Modo […]
Purê de Batata Cremoso Ingredientes: 1 kg de batata 1 latinha de creme de leite Sal a gosto 1 xícara de leite 2 colheres de sopa de manteiga 50 g de queijo ralado 1 colher de sopa de requeijão Modo de Preparo: Descasque as batatas e coloque em uma panela para cozinhar. Acrescente o sal. […]
Torta de Limão no Palito Ingredientes: 350 g de creme de leite fresco 200 g de leite condensado 1 colher (sopa) de raspas de limão suco de 1/2 limão 50 g de biscoito maria 1 colher (sopa) de manteiga derretida 3/4 de xícara de açúcar 4 claras Modo de Preparo: Na batedeira, misture o creme […]
Pavê de Bolacha de Maisena Ingredientes: Recheio: 3 pacotes de bolacha maizena 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado) 2 colheres de amido de milho 200 g de coco ralado 2 gemas Cobertura: 1 lata de creme de leite 2 claras 1 xícara de açúcar Modo de […]
Rojão de Carne com Bacon Ingredientes: 800 g de carne moída 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Sal a gosto 4 espetos de queijo coalho 500 g de bacon em fatias Modo de Preparo: Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o cheiro-verde, […]
Moqueca de Camarão Ingredientes: 1 e 1/2 kg de camarão pistola 4 dentes de alho Suco de 1 limão Pimeta-do-reino e sal a gosto 6 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas grandes raladas 2 tomates sem sementes 1 garrafa grande de leite de coco 1 xícara de coentro ou salsa 2 colheres (sopa) de azeite […]
Bolo de Aipim Ingredientes: 1,5 kg de aipim (ou mandioca) ralado 3 ovos inteiros 3 xícaras de leite 3 xícaras de açúcar 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga 1 pitada de sal 1 coco pequeno ralado (ou 100 g de coco ralado industrializado) 6 gotas de baunilha (opcional) Modo de Preparo: Misture todos […]