Pão de Batata com Chia (sem glúten)

Ingredientes:

500g Polvilho azedo

500 g Batata doce (ou batata inglesa ou mandioquinha)

120 ml Óleo de soja

3 Ovos

Sal a gosto

Água (para dar ponto)

1 colher Chia

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes

Fazer bolinhas e colocar em assadeira untada

Assar durante 30 minutos.

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