03 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água morna
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de cachaça (pinga)
1 colher (chá) de sal
Misture os ingredientes e sove bem a massa.
Abra a massa com o rolo (bem fina), recheie e feche os pastéis.
Frite em óleo não muito quente e escorra em papel toalha.
Bolo Salgado Fácil Ingredientes Ingredientes da Massa:• 3 ovos• 1 xícara (chá) de leite• ½ xícara (chá) de óleo• 1 pitada de sal• ½ xícara (chá) de amido de milho• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Ingredientes do Recheio:• 300g de muçarela• 200g de frango desfiado•…
Pastel de Angú Ingredientes: 1 litro de água 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal 1/2 colher (café) de bicarbonato de sódio 500g de fubá peneirado 1 ovo 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo peneirado Óleo para fritar Recheio: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados…
Empada de Palmito Ingredientes: Ingredientes do Recheio de Palmito: 1 xícara (chá) de palmito cortado em cubos 2 tomates médios sem pele e sem semente cortado em cubos ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço ½ xícara (chá) de ervilhas frescas ½ xícara (chá) de milho em conserva Salsinha picada a gosto Sal a…
Coxinha de Tomate Seco Ingredientes: 1 kg de batata cozida espremida 1 colher (sopa) de manteiga 4 ovos 1 colher (sopa) de cheiro verde picado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de farinha de rosca Sal e Pimenta do Reino a gosto Óleo quente para fritar Recheio: 1 xícara (chá) de…
Croutons Ingredientes: 1/2 colher (chá) de orégano Pimenta do reino moída na hora a gosto Sal a gosto 2 fatias de pão integral ou outro de sua preferência 2 colheres (sopa) de azeite Modo de Preparo: Corte os pães em quadradinhos e tempere com 1 colher (sopa) de azeite, orégano, um pitada de pimenta do…
Torta Pizza Ingredientes: 4 ovos1 xícara (chá) de leite1/3 xícara (chá) de óleo2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em póÓleo e farinha de trigo para untar Recheio: 1 xícara (chá) de presunto picado2 xícaras (chá) de queijo mussarela picado2 tomates sem sementes picadoOrégano a gosto Modo de Preparo: Para a…