Pudim de Pão Amanhecido

Pudim de Pão Amanhecido

Pudim de Pão Amanhecido

Ingredientes:

7 pães tipo francês amanhecidos

4 ovos

2 colheres (sopa) de açúcar

1 pacote de coco ralado

1 colher (sopa) de margarina

1/2 lata de leite condensado

2 copos de leite integral tipo C

Modo de Preparo:

Em uma bacia, coloque os pães de molho até ficarem bem amolecidos.

Com as mãos, esprema os pães até obter uma massa parecida com mingau, então acrescente todos os outros ingredientes – com exceção do coco ralado – e mexa bem.

Unte uma forma com óleo de soja, polvilhe farinha de trigo e despeja a massa.

Polvilhe o coco ralado por cima e leve ao forno quente (250°c) por aproximadamente 25 minutos ou até dourar a parte de cima do pudim.

Veja Também:

Pudim de Maria Mole

Pudim de Chocolate com Calda de Morango

Pudim de Doce de Leite com Canela

Pudim de Doce de Leite

Pudim Fácil de Leite em Pó

Pudim de Batata Doce

1 Comentário

Deixe uma resposta


%d blogueiros gostam disto: