Sonho de Valsa no Pote

Sonho de Valsa no Pote

Para o creme sonho de valsa:

400 ml de leite

2 caixas de leite condensado

2 caixas de creme de leite

4 colheres de sopa de amido de milho

3 gemas peneiradas

8 bombons Sonho de Valsa

3 paçoquinhas

Para a ganache de chocolate:

400 g de chocolate fracionado meio amargo

1 e 1/2 caixa de creme de leite

Para decorar:

4 bombons Sonho de Valsa

50 g de chocolate fracionado meio amargo

2 colheres de sopa de creme de leite (30 g)

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