Torta Pizza
Ingredientes:
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/3 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Óleo e farinha de trigo para untar
Recheio:
1 xícara (chá) de presunto picado
2 xícaras (chá) de queijo mussarela picado
2 tomates sem sementes picado
Orégano a gosto
Modo de Preparo:
Para a massa, bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e a metade da farinha por 1 minuto.
Despeje em uma tigela e misture a farinha restante e o fermento com uma colher.
Despeje a massa em uma forma retangular média untada e enfarinhada.
Espalhe os ingredientes do recheio misturados sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
Retire e sirva em pedaços.
