Geléia de Morango Ingredientes: 340 g de morango 130 g de açúcar 5 ml de suco de limão Modo de Preparo: Em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos. Amasse grosseiramente com um garfo, adicione o açúcar e deixe descansando por 10 minutos. Jogue o suco de limão e cozinhe em fogo […]
Manjar de Coco com Calda de Morango Ingredientes: 1 litro de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 100 g de coco ralado seco sem açúcar 6 colheres (sopa) amido de milho 8 colheres (sopa) açúcar Modo de Preparo: Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco e o coco ralado em uma […]
Salada de Grão de Bico Ingredientes: 1 cebola 1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de cheiro-verde 4 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho 200 g de grão-de-bico Suco de 1 limão Sal a gosto Modo de Preparo: Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o […]
Salada Grega Ingredientes: 1 maço de alface americana 2 tomates 1 cebola vermelha 5 azeitona preta e verde 2 pepinos 5 fatia de peperroni 1 xícara de queijo feta (queijo grego) Molho: ¾ xícara de óleo de oliva 2-3 colheres de suco de limão fresco 2 colheres de vinagre de vinho tinto 3 colherinhas de […]
Bolinho de Bacalhau Ingredientes: 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 ovos 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado Óleo para fritar Modo de Preparo: Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Com uma […]
Pasta de Abacate com Alho Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeite 1 unidade de abacate maduro sem casca 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de alho poró cortado 4 colheres (sopa) de cebolinha cortada 2 colheres (sopa) de salsinha Sal a vontade Modo de Preparo: No liquidificador coloque o azeite, o abacate, os dentes […]
Bruschetta de Queijo e Carpaccio de Carne e Ervas Ingredientes – Molho de Alcaparras 100 gramas de alcaparras lavadas e escorridas Azeite a gosto Suco de meio limão Sal e Pimenta do reino a gosto 30 mililitros de água Modo de Preparo – Molho de Alcaparras No liquidificador, coloque as alcaparras, o azeite, o suco […]
Bom Bom Ferrero Rocher e Rafaello Receita: Brigadeiro Gourmet Ferrero Rocher 1 lata de leite condensado ¼ xícara (chá) de creme de avelã ½ colher (sopa) de manteiga 50 g de chocolate ao leite 1 colher (café) de essência de avelã 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ½ xícara (chá) de avelãs 1 xícara […]
Cuscuz com Recheio de Frango Cremoso no Pote Ingredientes: Cuscuz: 1 pacote de farinha de milho 500 ml de água Sal à gosto Recheio: 1 kg de peito de frango 1 colher de sopa de margarina 3 dentes de alho 1 cebola 1 tomate 2 colheres de extrato de tomate 1 lata de milho verde […]
Quibe Vegetariano de Forno Ingredientes: 1 xícara de trigo para quibe 1 xícara de cenoura ralada 1 xícara de abobrinha ralada 1 cebola grande picada em cubos pequenos 1 xícara de cheiro verde 200g de mussarela Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Curry a gosto 6 tomates maduros cortados em pequenos cubos Azeite […]
Couve Flor Gratinada Ingredientes: 1 couve-flor média 1 copo de requeijão 2 ovos 50 g de queijo ralado 200 g de mussarela cheiro-verde 1 tomate picadinho Margarina para untar Modo de Preparo: Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia. Escorra e coloque em forma untada com margarina. Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas). Bata […]
Sonho de Padaria Ingredientes: Ingredientes da Massa: 1 copo de leite morno ( 250 ml) 10 g fermento biológico seco 4 colheres (sopa) de açúcar ( 48 g) 3 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga ( 40 g) 1 colher (café) de sal ( 3 g) 5 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 700 […]