2 litros de água
400 g de fubá
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de sal
Em uma panela, leve a água ao fogo e acrescente o sal e a manteiga.
Quando iniciar a fervura, acrescente o fubá e mexa sem parar para não empelotar.
Deixe a polenta cozinhar por 30 minutos em fogo baixo.
Despeje a polenta em um refratário, salpique com parmesão e cubra com o molho de sua preferência.
Balinhas de Banana Ingredientes 10 bananas tipo nanica (750 g s/ casca)2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)1 colher (sopa) de limão (15 ml)¼ xícara (chá) de água (60 ml)3 colheres (sopa) de chocolate em pó (18 g)açúcar refinado para empanar a gosto Modo de Preparo Veja no vídeo abaixo o Modo de Preparo com…
Pastel Mineiro com Carne Seca Ingredientes: 500 g de farinha de milho ½ xícara (chá) de polvilho azedo 1 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de manteiga 1 ovo 750 ml de água fervente Óleo para untar e fritar Recheio: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola (picada) 500 g de carne seca dessalgada,…
Pão Doce Recheado Ingredientes Ingredientes da Massa 1 ovo1 colher de sopa de fermento biológico seco 10 gramas2 colheres de sopa de açúcar (24 g)1 colher de chá de sal ( 8 g)1 copo de leite morno (250 ml)3 colheres (sopa) de óleo ( 45 ml)3 xícaras (chá) de farinha de trigo (420g) Ingredientes do…
Pão Doce Ingredientes Ingredientes do Recheio 500 ml de leite¾ xícaras (chá) de açúcar (135 g)¼ xícara (chá) de Amido de Milho (35 g)½ colher (sopa) de manteiga (10 g)1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml)Corante alimentício em gel na cor amarela a gosto Ingredientes para a Massa 1 envelope de fermento biológico…
Sequilhos Chocolimão Ingredientes ½ lata de leite condensado250g de amido de milho2 colheres (sopa) de limãoraspas de limão a gosto100 g de manteiga ou margarina200 g de chocolate cobertura sabor chocolate ao leite Modo de Preparo Acompanhe no vídeo abaixo com a Naka, do Canal Dika da Naka, o modo de preparo destes deliciosos Sequilhos…
Bolo de Caramelo 1 e ¼ xícaras (chá) de açúcar (225 g)300 ml de leite3 ovos¾ xícara (chá) de óleo (180 ml)2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo ( 350 g)1 colher (sopa) de fermento químico em pó ( 14 g) Modo de Preparo: Veja no vídeo abaixo com a Naka o modo de…