Bolos

Bolo Mousse de Chocolate

3 ovos

4 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (chá) de fermento químico em pó

3 tabletes de chocolate maio amargo ( 300 g)

1 caixa de creme de leite

½ caixa de leite condensado

1 caixa para preparo para chantilly (200 ml)

1 envelope de gelatina em pó sem sabor ( 12 g)

5 colheres (sopa) de água para dissolver a gelatina

1 tablete de chocolate meio amargo ou ao leite ( 100 g)

½ caixa de creme de leite

Choco Balls a gosto para decorar

Cerejas a gosto para decorar

Veja no vídeo abaixo o passo a passo com a Naka:

Bolo Mousse de Chocolate – Meu Caderno de Receitas