Empada de Palmito Ingredientes: Ingredientes do Recheio de Palmito: 1 xícara (chá) de palmito cortado em cubos 2 tomates médios sem pele e sem semente cortado em cubos ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço ½ xícara (chá) de ervilhas frescas ½ xícara (chá) de milho em conserva Salsinha picada a gosto Sal a […]
Íscas de Peixe Frito com Molho Tártaro Ingredientes: Ingredientes filé: 500g de filés de merluza em tiras Suco de ½ limão Sal a gosto Lemon pepper ou Pimenta do reino a gosto Ingredientes para empanar: 2 xícaras chá de farinha de trigo 1 xícara chá de água 1 colher sopa de amido de milho 2 […]
Pavê Floresta Negra Ingredientes: Creme de chocolate: 300g de chocolate meio amargo picado (pode usar ao leite, mas ficará mais doce) 1 lata de creme de leite (300g) Chantilly: 500g de creme de leite fresco ou nata 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) 100g de cerejas […]
Cappuccino Cremoso Ingredientes: 50 grs de café solúvel 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 02 colheres (sopa) de chocolate em pó 01 colher (chá) de bicarbonato de sódio 01 colher (chá) de canela em pó 01 xícara (chá) de água morna Modo de Preparo: Veja também: Pudim de Leite Condensado Pudim de Caneca no […]
Cuscuz Paulista Vegetariano Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande picada 1/2 pimentão picado 1 cenoura ralada 3 dentes de alho grandes picados 2 tomates (separe algumas rodelas para decorar) 1/2 lata de milho verde em conserva 1 xícara de ervilhas 300g de palmito picado 10 azeitonas picadas 2 colheres (sopa) de extrato […]
Bacalhoada Ingredientes: 800 grs de bacalhau limpo, dessalgado e pré-cozido (ver no modo de preparo) 01 cebola picada 01 pimentão amarelo picado 01 tomate picado 06 ovos cozidos e picados ao meio 01 kilo de batatas cozidas e picadas em rodelas 01 talo de alho poró picado em rodelas Azeitonas à gosto Salsinha e Cebolinha […]
Pudim de Leite Condensado Ingredientes: 01 lata de leite condensado 01 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado) 03 ovos Calda de açúcar queimado para caramelizar Modo de Preparo: Derreta no fogo baixo 01 xícara de açúçar para a calda, unte a forma, deixe esfriar e reserve. Bata todos os […]
Batata Crocante na Airfryer Ingredientes: 500 g de batata cortada em pedaços médios 1 colher (chá) de páprica doce defumada Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite Salsa desidratada a gosto Modo de Preparo: Veja no vídeo abaixo o modo de preparo: Bolinho de Arroz com Sardinha Farofa de […]
Sequilhos de Palitinho Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo (140 g) ½ xícara (chá) de amido de milho (75 g) 1/3 xícara (chá) de açúcar ( 60 g) ½ xícara (chá) de manteiga (100 g) 1 gema ½ xícara (chá) de açúcar cristal para empanar (100 g) Modo de Preparo: Veja no vídeo […]
Pão Caseiro Integral de Liquidificador Ingredientes: 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco ( 20 g) 2 xícaras (chá) de água morna ( 480 ml) 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ( 20 g) 1 colher (sopa) de sal ( 18 g) ½ xícara (chá) óleo (120 ml) 4 xícaras (chá) de farinha integral (560 […]
Bolo de Creme de Leite Ingredientes: 3 ovos ½ xícara (chá) de manteiga ( 100 g) 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar (270 g) 1 lata de creme de leite ( 300 g) 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml) 1/3 xícara (chá) de leite morno (80 ml) 2 xícaras (chá) de […]
Bolo de Morango e Chocolate Ingredientes: 1 ovo 5 colheres (sopa) de manteiga ( 120 g) 1xícara (chá) de açúcar ( 180 g) ½ xícara (chá) de leite (120 ml) 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml) 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo ( 210 g) 1 colher (sopa) de […]