Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador O bolo de fubá cremoso de liquidificador é uma receita clássica que ronda nossa cozinha brasileira desde muito tempo. Quem não se lembra do bolo de fubá da avó? Oferecido com tanto amor nos cafezinhos da tarde, nas manhãs quentinhas com gostinho de muito amor… Você sabe qual a […]
Torta de Abóbora com Coco Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de coco ralado 1 ovo 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada em cubos 3 colheres (sopa) de água gelada aproximadamente Coco ralado para polvilhar Recheio: 2 xícaras (chá) de abóbora madura cozida e espremida […]
Empadão de Frango Cremoso na Marmitinha Ingredientes: Para a Massa: 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (500 g) 1 e ½ xícaras (chá) de manteiga (300 g) ½ colher (chá) de sal ( 3 g) Para o Recheio: 1 peito de frango cozido e desfiado (400 g) ½ cebola picada ( 30 […]
Harumaki ou Rolinho Primavera (Vegano) Ingredientes da Massa: 200 g de farinha de trigo 200 ml de água 1 colher (café) de sal ( 2 g) Ingredientes do Recheio: 3 xícaras (chá) de repolho verde ( 200 g) 1 e ½ xícaras (chá) de repolho roxo (100 g) 1 cenoura ( 100 g) 2 colheres […]
Patê de Mortadela Ingredientes: 500 g de mortadela moída 1 pacote de pó para sopa de cebola (68g) 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1 lata de creme de leite Modo de Preparo: Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture bem. Sirva com pão, torradas ou canapés. Se desejar, decore com folhas de salsa. […]
Íscas de Frango com Bacon Ingredientes: 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 2 dentes de alho picados 1 colher (chá) de orégano 3 xícaras (chá) de farinha de rosca 4 fatias de bacon picado 3 ovos batidos Óleo para fritar Modo de […]
Torta de Berinjela com Atum Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga amolecida 2 gemas 1 xícara (chá) de água 1 colher (café) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Margarina para untar 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado Recheio: 6 colheres (sopa) de azeite 2 berinjelas picadas 1 cebola picada 1 […]
Maminha ao Alho com Legumes Ingredientes: 5 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de sálvia fresca picada 4 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto 800 g de maminha (peça) 2 xícaras (chá) de batata bolinha lavada 2 xícaras (chá) de brócolis em buquês Modo de Preparo: Prepare uma pasta com o […]
Pudim de Chocolate com Calda de Morango Ingredientes: 150 g de chocolate meio amargo ou ao leite 1 lata de leite condensado (395 g) 1 lata de creme de leite ( 300 g) 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ( 12 g) 5 colheres (sopa) água para dissolver a gelatina ( 75 ml) […]
Patê de Berinjela Ingredientes: 2 berinjelas pequenas cortadas em cubos Azeite de oliva a gosto 1 cebola picada 1 xícara (chá) de vinagre branco 3 dentes de alho ½ xícara (chá) de cebolinha picada ½ lata de creme de leite Sal a gosto Azeite de oliva para untar a assadeira Modo de Preparo: Veja no […]
Maionese de Peito e Peru Ingredientes: 3 batatas em cubos 2 cenouras em cubos 10 vagens picadas Sal a gosto 2 e 1/2 xícaras (chá) de peito de peru em cubos 1 xícara (chá) de azeitonas picadas 1 xícara (chá) de maionese 1 xícara (chá) de batata palha Modo de Preparo: Cozinhe a batata, a […]
Pão de Abobrinha Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz 1 xícara (chá) de água morna 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g) 1 ovo Farinha de trigo para enfarinhar 1 […]