Bolinho de Tapioca com Camarão Ingredientes: 5 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de tapioca granulada 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de azeite Sal a gosto Óleo para fritar Recheio: 2 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados 600 g de camarão médio limpo 4 colheres (sopa) […]
Torta de Batata e Atum Ingredientes: 700 g de batatas picadas e cozidas 300 g de batata doce picada e cozida 1 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de salsa picada 1 e ¼ de xícara (chá) de creme de arroz 2 colheres (sopa) […]
Doce de Abóbora de Corte Ingredientes: 1 kg de abóbora madura, descascada e cortada em cubinhos 5 cravos da índia 2 paus de canela 3 xícaras (chá) de água (600ml) 1 xícara (chá) açúcar (200g) 1 colher (chá) de suco de limão Modo de Preparo: Coloque a abóbora numa panela e cozinhe com a água, […]
Bala de Banana Tradicional Ingredientes: 12 bananas nanicas maduras 24 colheres (sopa) de açúcar (720 g mais ou menos) 1 colher (sopa) manteiga 1 colher (sopa) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de cacau em pó Modo de Preparo: Bata as bananas no liquidificador até virar uma pasta homogênea. Em uma panela misture o […]
Doce de Leite de Corte Ingredientes: 1 litro de leite 3 xícaras de açúcar 1 pitada de bicarbonato de sódio 2 colheres (sopa) de manteiga Modo de Preparo: Misture o leite com o açúcar e o bicarbonato em fogo médio, mexendo sem parar até ferver. Continue mexendo até engrossar e o doce começar a ficar […]
Canjica Cremosa Ingredientes: 500 g de milho para canjica 2 xícaras de chá de açúcar 1 lata de leite condensado 200 ml de leite de coco 5 colheres de sopa de leite em pó 1 lata de creme de leite 200 g de chocolate branco picado Modo de Preparo: Deixe a canjica de molho em […]
Bolinha de Queijo com Milho Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite⠀ 2 colheres (sopa) de margarina⠀ 1 cubo de caldo de galinha⠀ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo⠀ 2 ovos batidos⠀ 3 xícaras (chá) de macarrão cabelo de anjo quebrado⠀ Óleo para fritar Recheio: 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado⠀ 1 lata de […]
Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de água 2 colheres (sobremesa) de manteiga 2 colheres (sobremesa) de açúcar 1 pitada de sal 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo Óleo, o suficiente para fritar. Açúcar e canela a gosto Modo de Preparo: Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar, o sal e […]
Bolo de Leite Ninho Ingredientes: Massa Pão de Ló 5 ovos (claras e gemas separadas) 1 copo de leite 1 colher de manteiga 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de pó royal Modo de Preparo da Massa: Ferver o leite junto com a manteiga. Bata claras em neve e […]
Macarrão com Frango na Panela de Pressão Ingredientes: 1 e ½ lata de creme de leite 2 tomates maduros 1 cebola 1 sachê de caldo de galinha 1 colher (sobremesa rasa) de sal (ou a gosto) Óleo a gosto 1 colher de extrato de tomate 1 peito de frango 1 pacote de macarrão furadinho 1 […]
Torta de Legumes Ingredientes: 6 ovos 2 cenouras 1 abobrinha pequena 1 chuchu 100 grs de mussarela ralada (é opcional) 1 colher sopa de fermento em pó Modo de Preparo: Bater os ovos e coloque na travessa. Misture com os legumes ralados e a mussarela. Tempere com sal, mix de ervas e orégano e acrescente […]
Bolinho de Chuva Recheado com Goiabada Ingredientes: 4 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 2 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de fermento em pó químico Cubos de goiabada a gosto para rechear Margarina para untar Óleo para fritar Açúcar a gosto […]