Torta Pizza Ingredientes: 4 ovos1 xícara (chá) de leite1/3 xícara (chá) de óleo2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em póÓleo e farinha de trigo para untar Recheio: 1 xícara (chá) de presunto picado2 xícaras (chá) de queijo mussarela picado2 tomates sem sementes picadoOrégano a gosto Modo de Preparo: Para a […]
Picadinho de Carne com Legumes Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 500g de coxão mole em cubos 1 cebola em cubos 1 colher (sopa) de extrato de tomate 1 xícara (chá) de batatas em cubos 1 xícara (chá) de cenouras em cubos 1 cubo de caldo de carne 1 xícara (chá) de água Sal, pimenta […]
Gratinado de Tomate Fresco Ingredientes: 400 grs de tomate fresco 100 ml de molho ao sugo 30 grs de cebola 15 grs de alho 60 ml azeite extravirgem 50 grs de queijo maasdam 50 grs de queijo parmesão 10 grs de açúcar Sal e Pimenta Branca a gosto Folhas de manjericão a gosto Modo de […]
Salada Assada Ingredientes: 1 berinjela em tiras 1 pimentão amarelo em tiras 1 abobrinha italiana em tiras 1 talo de alho poró fatiado 1/3 xícara (chá) de azeitonas preta fatiada 1/3 xícara (chá) de uva passa preta sem sementes 1/2 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1/4 xícara (chá) de azeite […]
Mousse de Maracujá Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 clara batida em neve Calda: Polpa de 2 maracujás 1/2 xícara (chá) de água 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de […]
Escondidinho de Arroz, Frango e Batata Ingredientes: 3 xícaras (chá) de sobra de arroz branco cozido 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de frango assado desfiado 2 tomates picados 1/2 xícara (chá) de molho de tomate Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto 1 xícara (chá) de requeijão […]
Bolo Romeu e Julieta Ingredientes: 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de fubá 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 50g de queijo parmesão ralado 1/2 xícara (chá) de óleo 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 200g de queijo de minas padrão (meia […]
Doce Caipira Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de milho 1 xícara (chá) de fubá 500 ml de água 1 litro de leite Casca de 1/2 limão 3 xícaras (chá) de açúcar 1 canela em pau 1 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado Açúcar e canela em pó para polvilhar Modo […]
Bolo Úmido de Maracujá Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de margarina 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de maisena 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Margarina e farinha de trigo para untar Calda: […]
Cocadinha de Abóbora Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 1/3 de xícara (chá) de água 1 e 1/2 xícara (chá) de abóbora madura em cubos 1 lata de leite condensado 1 colher (chá) de manteiga 1/2 colher (chá) de sal 100 g de coco ralado em flocos Modo de Preparo: Dissolva o açúcar na água […]
Pão Recheado com Doce de Abóbora e Coco Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g) 1/2 xícara (chá) de leite morno 2 ovos 1 colher (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de manteiga 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Farinha de trigo para enfarinhar Margarina […]
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